Jabuticaba é eleita a 2ª melhor fruta do mundo e melhor do Brasil

Pequena, de casca escura e com sabor que mistura o doce e o ácido, a jabuticaba voltou a colocar o Brasil em evidência no cenário gastronômico internacional. A fruta, tradicionalmente associada ao país e nativa de estados como Goiás, Minas Gerais e São Paulo, foi classificada pelo TasteAtlas como a segunda melhor fruta tropical do mundo, com nota 4,3. O ranking foi atualizado em julho de 2026 e reúne avaliações de usuários da plataforma.

O reconhecimento internacional também chama atenção para uma região de Goiás onde a jabuticaba faz parte da economia, da cultura e do turismo. Localizada a cerca de 30 quilômetros de Goiânia, Hidrolândia é conhecida como a capital da jabuticaba e se consolidou como um dos principais polos produtores da fruta. Segundo a Emater Goiás, o município é considerado o maior produtor de jabuticaba do mundo.

Atualmente, Hidrolândia reúne cerca de 128 pomares e aproximadamente 250 produtores cadastrados, distribuídos em uma área de 254 hectares. A produção movimenta não apenas a agricultura, mas também o turismo rural, especialmente durante o período de colheita, quando propriedades recebem visitantes interessados em conhecer os pomares e consumir a fruta diretamente do pé.

Um dos grandes símbolos dessa produção está na Fazenda Jabuticabal, localizada no distrito de Nova Fátima. O local abriga um dos maiores pomares de jabuticaba do mundo, com dezenas de milhares de árvores, e se tornou também um ponto de visitação turística. A atividade ajuda a gerar renda para famílias rurais e impulsiona a produção de derivados, como geleias, sucos e outros produtos.

🍇 Fruta também chama atenção pelos nutrientes

Além do sabor, a jabuticaba possui características nutricionais que contribuem para uma alimentação equilibrada. A fruta contém compostos antioxidantes e nutrientes como cálcio, potássio, ferro, fósforo e vitaminas C e E. A casca escura concentra parte importante dos compostos bioativos da fruta.

Os antioxidantes ajudam a proteger as células contra os efeitos dos radicais livres, enquanto vitaminas e minerais participam de diferentes funções do organismo. Por isso, o consumo da fruta in natura pode integrar uma dieta variada e rica em alimentos de origem vegetal.

Com sabor marcante, valor nutricional e forte ligação com a identidade brasileira, a jabuticaba encontrou em Goiás um dos seus principais territórios de produção. Em Hidrolândia, a fruta ultrapassa a condição de alimento e se transforma em atividade econômica, atração turística e símbolo da produção rural do município.